地域情報料理をつくろう!バックナンバー

2010年9月

バックナンバー 2010年9月

ナスとひき肉の包み焼き

  • ナスを使った料理

    「美舟」
    南知多町師崎茱萸ノ木12
    電話:0569-63-2200

提供元:味道研修会(「美舟」松本 勇次さん)

バックナンバー 2010年9月

トマトのファルシー(大葉ドレッシングを添えて)

  • トマトを使った料理

    「みどり館 レストラン 美波」
    半田市瑞穂町6-7-12
    電話:0569-23-6699

提供元:味道研修会(「みどり館 レストラン 美波」向 祠圭旺さん)

バックナンバー 2010年9月

野菜と鶏肉のごま天ぷら

  • ごまを使った料理

    「山田家Bell」
    半田市稲穂町1-49-2
    電話:0569-28-2126

提供元:味道研修会(「山田家Bell」森 雅樹さん)

バックナンバー 2010年9月

海鮮コロッケ

  • あなごを使った料理

    「鶴翠」
    半田市住吉町3-27
    電話:0569-21-8868

提供元:味道研修会(「鶴翠」新美 誠さん)

バックナンバー 2010年9月

あさりの茶碗蒸し

  • あさりを使った料理

    「あっちゃん亭」
    半田市宮本町6-206-22
    電話:0569-23-3095

提供元:味道研修会(「あっちゃん亭」竹内 悟さん)

バックナンバー 2010年9月

かぼちゃプリン

  • 牛乳を使った料理

    「ゆたか寿し」
    武豊町四畝3-1
    電話:0569-73-4530

提供元:味道研修会(「ゆたか寿し」出口 裕一さん)

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