地域情報料理をつくろう!バックナンバー

2014年1月

バックナンバー 2014年1月

蓮根まんじゅう

提供元:アクトオンTV◆大人の趣味とライフスタイル(CS403ch)

バックナンバー 2014年1月

鯛 南蛮漬け

  • 新年にふさわしい、おめでたい一品です。

提供元:「華晄」 (半田市北二ツ坂町) 料理長 佐野 惣二さん

バックナンバー 2014年1月

鰯の梅干し煮

  • 梅の酸味が魚をさっぱりと仕上げ、しょうがの香りが食欲をそそる一品です。

提供元:「あっちゃん亭」 (半田市宮本町) 大将 竹内 悟さん

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